Omelette à la sardine et aux tomates
Cameroun · Littoral · Plat principal
Aussi appelé : Omelette sardine, Omelette garnie
Photo : Judgefloro, CC0, Wikimedia Commons
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Difficulté
- Facile
- Ingrédients pour 4 (estimation)
- 1 800 F
Ingrédients
4 personnes
œuf6
sardine à l'huile1 boîte1 boîte de 125 g
tomate2
oignon1
persil1 bottequelques brins- huile d'arachide2 c. à soupe
sel1 c. à café1 pincée suffit- pain22 baguettes
Préparation
- Chargement de la préparation…
Équilibre du plat
Environ 480 kcal par personne (estimation)
Légumes et feuillesPeu
ProtéinesBeaucoup
FéculentsBeaucoup
Matières grassesBeaucoup
Ce plat est riche en
- vitamine C : La vitamine C soutient les défenses naturelles du corps.
- vitamine A : La vitamine A participe à une bonne vue.
Estimation à partir des ingrédients, pour une portion. Ce n'est pas un avis médical.
Pain, plantain mûr bouilli ou riz blanc, avec quelques rondelles d'avocat.
Ces conseils sont généraux et ne remplacent pas l'avis d'un médecin ou d'un nutritionniste.
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